Notre carte
En cuisine, le chef Erik Soares, entouré d’une équipe souriante et consciencieuse, vous propose une carte et des menus privilégiant les produits ultra frais…
Notre histoire
De Londres à Bruxelles en passant par Buenos Aires et Osaka, l’épopée de la famille Niels commence il y a plus d’un siècle…
Nos photos
Notre établissement se situe près du centre de Waterloo et offre une terrasse chauffée et ouverte toute l’année, avec vue sur jardin…
Nos banquets
Dans ce bel écrin de verdure, nous vous proposons d’organiser vos déjeuners ou dîners de groupe, sur réservation…
Nos chambres
Au-dessus de leur restaurant « Au Vieux Saint-Martin » Albert-Jean et Frédéric Niels ont amenagé deux chambres d’hôtes et une suite. Un séjour dans une maison de maître…
